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9 Curso

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  $180,000.00

  Pizzaiolo

  Pizza Napolitana Contemporánea

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• 
  $180,000.00

  Cocina Molecular, Pastelería

  Postres al plato y técnicas en pastelería molecular

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  $180,000.00

  Street Food

  Street food coreanos y fermentados

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  $200,000.00

  Cocina Nikkei

  Cocina Nikkei avanzada

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• 
  $200,000.00

  Cocina de Innovación, Cocina Molecular, Curso

  Sous vide y cocina de innovación

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  $180,000.00

  Vanguardia

  Vanguardia aplicada a pescados y mariscos

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  $160,000.00$80,000.00

  Banquetería, Certificación, Cocina de Innovación

  Certificación en Banqueteria, catering y buffet de innovación

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• 
  $160,000.00$80,000.00

  Certificación, Pastelería

  Pastelería vanguardista e innovación en postres al plato

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• 
  $180,000.00

  Pastelería

  Tortas y tartas de especialización

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